葡萄酒有一定的生命周期，葡萄酒在饮用前存放一段时间．对酒质的提升有很大的好处。优等的波尔多葡萄酒适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于巅峰状态。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，所以葡萄酒存放得当是很重要的。一旦保存不当，对葡萄酒的成熟、...

西方人的饮食文化是离不开蔺萄酒的，而其中又以法国人居首。他们每餐都必须饮用葡萄酒，甚至将葡萄酒与美食之间的搭配称为“生命组合”。葡萄酒是佐餐品．与食物搭配是美味的调料，葡萄酒与美食的合理搭配让食物的味道更加鲜美，是饕餮美食客推崇的生活方式。...